Sakura - Japanese Sushi

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San Andrés Islas · Horario 17:00 – 21:50

Menú

• Langostinos apanados — Langostinos apanados en Panko, acompañados de salsa sweetchili. · $57.000
• Palmito dinamita — Palmito de cangrejo crocante, queso crema y ensalada dinamita. · $32.000
• Tornado de salmon — Rollitos de salmon rellenos de langostino queso crema aguacate acompañado de enslada dinamita · $47.000
• Tiradito de salmon — Finas laminas de salmon bañadas en salsa de aji amarillo · $42.000
• Sashimi de salmon — Corte fino de salmon o atun acompañado de ensalada oriental · $40.000
• Tiradito de pescado — Finas laminas de tilapia bañadas en leche de tigre · $40.000
• Nigiri — Salmon, atun · $38.000
• Temaki Dinamita — Queso, aguacate,salmón, langostino y ensalada dinamita · $50.000
• Gyozas de camaron — 6 gyozas rellenas de camarón acompañadas de salsa chilly dulce · $40.000
• Ceviche mixto — Camaron, tilapia, pulpo, aguacate, mango, cebollas, cilantro, leche de tigre · $48.000
• Ceviche andino — Tilapia, camaron, pulpo, aguacate, maiz, cebollas, cilantro, leche de tigre cremosa con aji amarillo · $50.000
• Coctel de camaron — camarones blanqueados, acompañados de aguacate y salsa de la casa roja o rosada · $47.000
• Ceviche peruano — Tilapia, cebolla, cilantro, leche de tigre · $45.000
• Ceviche de chicharron — Chicharrón,cebolla,cilantro,aguacate,sal ajinomoto,zumo de limón (leche de tigre) · $50.000
• Ceviche de camaron crocante — Camarones apanados bañados en un ceviche cremoso de pulpo, tilapia,camarones ,cilantro,cebolla ají amarillo ligeramente picante · $53.000
• Salmon a la plancha — Salmón a la plancha acompañado de puré y ensalada fresca · $65.000
• Pescado apanado en salsa de camarones — Tilapia apanada en un cama de puré bañado en una salsa cremosa de camarones · $65.000
• Pulpo a la parrilla — Tentáculos de pulpo a la plancha bañado en chimichurri acompañado de ensalada fría y papas casco · $95.000
• Philadelphia roll — Salmon, queso philadelphia, aguacate · $45.000
• Dinamita roll — Langostino crocante, aguacate, y toping de ensalada diinamita. · $48.000
• Saporo roll — Langostino crocante, salmon fresco, queso crema y aguacate (toping de langostino crocante, mayonesa japonesa, siracha y masago) TEMPURA u... · $50.000
• Inkamaki roll — Salmon apanado, langostino queso crema y aguacate cubierto de maduro · $47.000
• Spicy tuna roll — Salmon, atun, tilapia, kanikama, aguacate y sirasha · $55.000
• Octopus roll — Langostino crocante, aguacate, queso crema y toping de pulpo. · $50.000
• Media luna roll — Langostino precocido, salmón fresco, queso crema, bañando en salsa teriyaki y salsa de la casa. (Tempura) · $47.000
• Coconut roll — Elaborado con salmón y pescado blanco fresco, palmito de cangrejo, apanado en Panko, bañado con una salsa a base de crema de coco y salsa... · $47.000
• Quesushi roll — LANGOSTINO CROCANTE, AGUACATE, QUESO CREMA, PALMITO DE CANGREJO, pmGRATINADO EN SALSA VULCANO Y QUESO PARMESANO.PICANTE · $48.000
• California roll — Kanikama aguacate cubierto de ajonjoli · $45.000
• Dragon roll — Salmon, queso crema cubierto de anguila y aguacate · $48.000
• Osaka roll — Langostino aguacate cubierto de queso crema con chimichurry oriental · $48.000
• Dog roll — Langostino, salmon, ensalada dinamita, aguacate, queso crema y salsa teriyaki · $50.000
• House roll — Langostino, aguacate, queso crema con topping de calamar y camaron en una mayonesa de chilli · $48.000
• Sushi pizza — Salmon o atun aguacate ensalada dinamita caviar ligeramente picante · $50.000
• Sushi sandwich — Salmon queso aguacate y platano maduro ensalada dinamita · $50.000
• Sushi burger — Salmon ensalada dinamita queso y aguacate · $50.000
• Vegetariano Roll — Queso aguacate ensalada de pepino mango y zanahoria cubierto de ajonjoli · $43.000
• Ceviche roll — Queso, aguacate,langostino,con un topping de ceviche andino (tilapia,pulpo,camaron) acevichado · $53.000
• Sake roll — Queso crema,aguacate, salmón tempura, cubierto de atún con chimichurri sopleteado · $55.000
• Palmas roll — Langostino,ensalada dinamita y aguacate cubierto de queso crema y cebolla caramelizada · $50.000
• EBI Fusion roll — Palmito apanado queso y aguacate cubierto de ajonjolí con camarones apanado bañados en una salsa de la casa · $53.000
• Sake roll — Queso crema,aguacate, salmón tempura, cubierto de atún con chimichurri sopleteado · $55.000
• Paisa roll — Chicharrón queso aguacate cubierto de maduro · $50.000
• Kazan roll (dinamita) — Langostino, queso,aguacate, cubierto de ensalada dinamita · $50.000
• Special roll — Langostino ensalada dinamita queso cubierto de salmón sopleteado con salsa de coco · $50.000
• Bowl sensacion — Arroz sushi,mango,tomate cherry,aguacate,ensalada dinamita,salmón, langostino crocante. Salsa spicy,teriyaki y ajonjolí en grano · $55.000
• Bowl vegetariano — Arroz sushi,mango,tomate cherry,edamame,aguacate,ensalada agridulce,salsa teriyaki y ajonjoli · $48.000
• Bowl mixto — Arroz sushi,aguacate,tomate cherry,pepino,mango,salmón,atún,langostino crocante,salsa de coco,teriyaki con ajonjolí en grano · $60.000